Resep Ayam Semur

-
Semur Ayam

Assalamualaikum...

Jadi isteri harus belajar masak. yap eamhg udah rencana, mau tunda cari kerja dulu di Cirebon karena mau belajar masak. Yes sekarang Ayu mau berbagi beberapa resep buat siapa saja yang membutuhkan resepnya.

Menu pertama yang mau di share adalah resep semur ayam.

BAHAN
600 gram Ayam, potong-potong
2 buah tomat belah menajadi 4 bagian
300 ml kaldu
50 ml kecap manis
3 sdm margarin

BUMBU
6 Butir Bawang merah
3 Siung Bawang Putih
1 sdt Merica bulat
1/4 butir biji pala
1 sdt garam
2 bunga lawang

CARA MEMBUAT
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, pala, dan garam. tumis dengan margarin hingga harum, tambahkan bunga lawang. lalu masukan potongan awam, masak hingga berubah warna
  2. Tuang kaldu dan didihkan, tambahkan kecap manis dan garam, kecilkan api dan masak ayam hingga lunak
  3. Masukan tomat, teruskan memasak hingga kuah sedikit mengental
  4. Angkat dan sajikan selagi hangat

REVIW

Alhamdulillah rasanya enak, saya benar-benar ikutin takaran dan cara membuat membuat dari resep ini. aroma bunga lawang dan biji pala benar-benar menggugah selera. rasa manis dan guruh serta segarnya tomat membuat makan dengan nasi hangat jadi tambah lagi tambah lagi dan tambah lagi.


SUMBER

Prabaningrum, A. (2011). 30 fariasi masakan ayam. Jakarta: Kawah Media


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Rumah Bersalin Hj. Srie Dody Gunung Batu Bogor

-
Gambar
Assalamualaikum Wr. Wb. Bismillahirahmanirrahim Hari ini Ayu bisa nulis lagi karena si Fatih endut cemeletet lagi di culik sama tetangga sebelah yaitu Bude Hafidz. Btw, kemaren Fatih dapet hadiah ayunan rotan, Makasih Bude Ayuannya Fatih suka banget. Usia Fatih sekarang 2 bulan 3 minggu, duhhh anak ini lucu banget, lagi belajar merespon omongan dan senyum senyum kalo diajak ngobrol, ya mana tahan kalo dia udah senyum, Aku padamu lah nak. Di tulisan sebelumnya ayu udah share kenapa Ayu lebih pilih lahiran di bidan ketimbang di rumah sakit kan, Alhamdulillah Allah kasih Kabul doa Ayu ini. Pengalaman melahirkan pertama Ayu bertempat di Rumah Praktik Bidan Mandiri HJ. Srie Dody. Alamat tepatnya ada di jalan purbasari no. 29 gunung batu Bogor Barat, Jawa barat 16118. Letaknya sangat strategis dan mudah ditemukan, kalau naik kendaraan umum berenti aja di pasar Gunung Batu, habis tu jalan kedalem, ntar ada kelurahan dan Puskesmas pembatu, jalan lurus lagi, ntar bakal ketemu deh plan
Baca selengkapnya

Kontrol Hamil ke Puskesmas

-
Gambar
Assalamualaikum Hari ini Ayu mau sharing mengenai pengaalaman mendapatkan pelayanan kesehatan ibu dan anak dari pemerintah. Menyadari bahwa tidak semua ibu-ibu di Indonesia mengetahui dan mendapatkan pelayanan ini, maka saya mau sharing, sehingga diharapkan kedepannya pelayanan kesehatan ibu dan anak di Indonesia bisa dirasakan oleh semua masyarakat Indonesia. Stiker ditempel di kaca rumah : perencanaan persalinan dan pencegahan komplikasi Jadi awalnya, sebagai ibu hamil baru pertama kali, saya merasa lack of knowledge tentang dunia kehamilan. Mulailah mencari informasi bantun kesehatan. Pertama kali itu pas saya mengalami implantation bleeding selama tujuh hari, panik lah ya, segera saya dan suami mencari layanan SPOG di kota Cirebon. Waktu itu saya pilih Rumah sakit baru ditengah kota, saat periksa saya langsung ditawari usg transvaginal untuk mengecek kantung kehamilan. Kami menerima, Alhamdulillah hasilnya juga terlihat ada kantung didalam Rahim saya. Pas ke kasir, kami y
Baca selengkapnya

Kembali Melahirkan di Rumah bersalin H. Srie Dody Gunung Batu

-
Gambar
Suami pernah "mengeluhkan" sifatku yg satu ini - Kalo sudah nyaman dengan satu hal, aku balik terus dan balik lagi ke hal tersebut - Dia udah mulai ngeluh kalo aku udah ngotot balik untuk beli brand baju, make up, kerudung yang sama, apalagi kalo brandnya hargae larang, wkwkwkkw Tapi sifat aku yg satu ini bukan terkait harga atau prestisnya suatu hal, lebih ke....memori indah atas kepuasan yang diciptakan dan pengalaman spiritual yg dirasakan... Ya, betul, pengalaman spiritual yg hadir atas  kesadaran penuh pada hal tersebut.  Contohnya nih Saat kecil aku ga suka makan sawi hijau, kalo makan mie ayam, sawi hijaunya selalu aku singkirkan karena terasa pahit. Suatu ketika, aku makan mie ayam di panaragan, mie ayam gadis, nah waktu itu masih SMP, harga mie ayamnya masih 2000, di tempat mie ayam yg pinggir kali dan murah ini ayu meraskan sayur sawi yg nggak pahit. Di mie Ayam ini ayu bisa menikmati renyahnya sawi hijau dengan suara khasnya yang be
Baca selengkapnya